VENTAS DEL RESTAURANTE DE LOS ALIMENTOS DE PREPARACIÓN RÁPIDA ENCIMA DEL 22% - AHORA SOBRE $1.7M

¿Cómo estaban las ventas y el esfuerzo del restaurante de QSR el año pasado?

Las ventas de restaurantes casuales rápidos han aumentado en el 22% y ahora medio sobre $ 1,7 millones anualmente.

7shifts analiza más de 18.000 restaurantes en Norteamérica entre 2021 y 2022 para identificar las tendencias casuales y de QSR rápidas más calientes, cómo las cosas cambian y qué para contar con este año. Es un software de la gestión del equipo del restaurante que comprende exactamente.

Puntos claves de los datos siguientes de la inflación 7shifts:

Las ventas diarias de la media en 2022 eran aproximadamente $ 4.680,20, un aumento del 22% a partir de 2021.
Comparado a 2021, el número de horas trabajó por día ha aumentado en el 21%, con más prevista por QSR.
Reclutamiento de cocineros en línea y en línea en las posiciones de la cocina crecientes antes de 183%.
Los trabajos de la entrega y del conductor fueron reducidos perceptiblemente a cerca de -42% y a -21%, respectivamente.

Aquí están los vínculos al artículo y a los datos enteros que contienen todos los detalles:

https://www.7shifts.com/blog/fast-casual-restaurant-trends-and-data/